Os Segredos da Vitamina C que Você ainda não Conhece - Parte 2

Alguns Mitos sobre a Vitamina C

Já se sabe que tomar grandes quantidades da vitamina para afastar gripes e resfriados pode ser pura bobagem. Basta a quantia regular diária.

Ocorre que o organismo já debilitado, exatamente pela carência do nutriente, não tem como se proteger dos Radicais Livres oportunistas que acabam por criar o ambiente, habitat, perfeito para a proliferação das colônias virais, que irão se instalar em nosso corpo, daí a fácil manifestação das afecções dessa natureza.

Depois de instaladas as colônias, a Vitamina C não tem como eliminá-las. Assim, superdose não é sinônimo de superproteção.

Quer se proteger? Basta não deixar o caminho aberto aos invasores virais, e isso significa simplesmente ter o cuidado de ingerir a dose diária recomendada. Células sadias, livres dos Radicais Livres, não podem servir de pasto ou colônia para a multiplicação de vírus e bactérias nocivas.

Ao contrário da crença popular de que altas doses do nutriente melhorava a performance dos atletas, novos estudos dizem exatamente o contrário. Há fortes indícios de que isso na verdade pode até contribuir para a diminuição do seu desempenho.

Mais Benefícios...

O Ácido Ascórbico é essencial para a formação do Colágeno, uma proteína que fortalece e dá elasticidade aos tecidos. Quando essa substância perde a consistência, os tendões ficam frágeis, os dentes moles e os próprios ossos fragilizados.

Eis algumas boas fontes naturais de Vitamina C...

* Como já se sabe que os vegetais cozidos perdem a maior parte dos nutrientes, prefira consumí-los crus, ou apenas ligeiramente aquecidos no vapor.